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Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : octobre 2026

En bref : ce site ne contient aucun cookie publicitaire, aucun outil de mesure d'audience (pas de Google Analytics ni Google Tag Manager) et aucun widget tiers. Les polices, les icônes et le plan d'accès sont servis par le site lui-même : en ouvrant une page, votre navigateur ne contacte aucun autre service.

1. Responsable du traitement

Chang Thai Noi Sàrl
Rue de la Porte-Neuve 9, 1950 Sion
E-mail : changthai@bluewin.ch

2. Données collectées

Nous collectons les données suivantes uniquement via le formulaire de réservation (le service de commande en livraison est décrit plus bas) :

  • Nom et prénom
  • Adresse e-mail
  • Numéro de téléphone
  • Date et heure de réservation souhaitées
  • Nombre de personnes
  • Message éventuel

3. Finalité du traitement

Vos données sont utilisées exclusivement pour :

  • Traiter et confirmer votre réservation de table
  • Vous contacter en cas de modification ou d'annulation
  • Répondre à vos demandes de renseignements

4. Base juridique

Le traitement de vos données repose sur votre consentement explicite lors de l'envoi du formulaire de réservation, conformément à la Loi fédérale suisse sur la protection des données (LPD).

5. Durée de conservation

Vos demandes de réservation sont envoyées au restaurant par e-mail et conservées dans son espace d'administration, hébergé en Suisse (Infomaniak, Genève), dans un dossier fermé au public. Elles sont supprimées automatiquement après 12 mois.

6. Partage des données

Vos données personnelles ne sont en aucun cas vendues, louées ou transmises à des tiers, sauf obligation légale. Elles sont hébergées par Infomaniak Network SA (Suisse). Le formulaire de réservation est protégé contre les robots par le service Turnstile de Cloudflare (voir ci-dessous).

6 ter. Protection des formulaires contre les robots

Quand vous commencez à remplir le formulaire de réservation de ce site, nous chargeons le service Turnstile de Cloudflare, Inc. (États-Unis), qui vérifie que l'envoi vient bien d'une personne et non d'un robot. Pour cela, Cloudflare reçoit votre adresse IP et des informations techniques sur votre navigateur. Turnstile ne dépose aucun cookie publicitaire et ces données ne servent pas à vous suivre d'un site à l'autre. Cloudflare peut traiter ces données aux États-Unis ; elle est certifiée selon le Swiss-U.S. Data Privacy Framework. Si vous ne remplissez aucun formulaire, rien n'est envoyé à Cloudflare. Si Cloudflare ne répond pas, une petite question de calcul le remplace, sans aucun service externe. Pour limiter les envois en rafale, nous gardons pendant au plus deux jours une empreinte anonyme (calculée à partir de votre adresse IP et de la date, l'adresse IP elle-même n'est jamais enregistrée). Plus d'informations : https://www.cloudflare.com/privacypolicy/

6 bis. Commande en livraison (service externe)

Le bouton « Livraison en ligne » ouvre un service de commande externe, qui n'est pas hébergé par ce site (chang-thai-sion-commandes.j-chthiessoz.chatgpt.site, hébergé par OpenAI et Cloudflare). Vous y choisissez vos plats et indiquez votre adresse ; la commande est ensuite envoyée au restaurant par WhatsApp (service de Meta), depuis votre téléphone. Les données saisies (plats, nom, adresse de livraison, téléphone) servent uniquement à préparer et livrer votre commande. Ces services appliquent leurs propres règles de confidentialité ; rien n'est transmis tant que vous ne cliquez pas sur le bouton.

7. Cookies et mesure des visites

Ce site ne dépose aucun cookie publicitaire ou de mesure d'audience. Le nombre de visites est compté sur notre serveur, sans cookie et sans vous identifier : l'adresse IP n'est jamais enregistrée en clair.

Votre navigateur retient seulement, sur votre appareil, que vous avez fermé le message d'information et le pop-up (rien n'est envoyé).

Les liens vers Instagram, Facebook, les avis et l'itinéraire Google ou le service de commande n'ouvrent ces services que si vous cliquez ; ils appliquent alors leurs propres règles. Le plan d'accès est une image (© contributeurs OpenStreetMap) servie par ce site.

8. Vos droits

Conformément à la LPD, vous disposez des droits suivants :

  • Droit d'accès à vos données personnelles
  • Droit de rectification des données inexactes
  • Droit à l'effacement de vos données
  • Droit d'opposition au traitement
  • Droit à la portabilité de vos données

Pour exercer ces droits, contactez-nous à : changthai@bluewin.ch

9. Sécurité

Nous mettons en oeuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données contre tout accès non autorisé, modification, divulgation ou destruction.

10. Modifications

Nous nous réservons le droit de modifier cette politique de confidentialité à tout moment. La version en vigueur est celle publiée sur ce site.